KALTE SPEISE 冷菜
L1. 🌱Drei streifen Mix J 三丝爆豆
12,80 €L2. 🌱Bunte Reisbandnudeln D.J 五彩大拉皮
12,80 €L3. 🌱🌶Lao Ban Salat D 爽口捞拌菜
12,80 €L4. 🌱Kalte Glasnudeln mit drei Streifen D 凉拌三丝
Seetang, Glasnudeln, Tofu-Streifen12,80 €L5. 🌱🌶Süß-Scharf Tofublatt D.J 拌花儿菜
12,80 €L6. Hühnerfleisch mit kaltem Gelee-Nudel-Salat F.J 鸡丝凉粉
13,80 €L7. Scharfer Rindfleischsalat nach Sichuan-Art F.J 凉拌小黄牛肉
15,80 €
GESCHMORTE EINTOPFE 炖菜
Extra Gemüse / Nudel A. 8€D1. Sauerkraut Schweinerippen H 酸菜炖排骨
22,80 €D2. Pilze Hähnchen Glasnudeln D 小鸡炖蘑菇
24,80 €D3. 🌶🌶Rindersehne mit Kartoffel 筋头巴脑
26,80 €D4. Geschmorter Chinakohl mit drei Delikatessen B.D.G 白菜烩三鲜
28,80 €D5. 🌶🌶Schweine Darm Hühnchen D 巴蜀肥肠鸡
29,80 €D6. Rinderlappen mit Tomaten 西红柿炖牛腩
29,80 €
SOUP
D3. Vegetarische Gemüsesuppe B.D 素烩汤
16,80 €D3. Rustikale Eier-Tomatensuppe mit handgezogenen Nudeln B.D 农家甩袖汤
16,80 €
GEBRATENES GEMUSE-VEGETARISCH
C1. 🌱🌶Geschmackvolle Auberginen D 风味茄子
13,80 €C2. 🌱Drei Schätze vom Feld D 地三鲜
13,80 €C4. 🌱Sauerkraut mit Glasnudeln D 吉菜粉
13,80 €C5. 🌱Gemüsestreifen mit Glasnudeln B 农家小炒
13,80 €C6. 🌱Tofustreifen mit Paprika D 尖椒干豆腐
13,80 €C7. 🌱Alte Tofu in Steintopf D 砂锅老豆腐
14,80 €C8. 🌱🌶Mapo Tofu D 麻婆豆腐
14,80 €C9. 🌶Hausgemachter Tofu nach Art des Hauses 家常豆腐
14,80 €C10. Gebratenes Saisongemüse 炒时蔬
14,80 €
GEBRATENES FLEISCHSPEISEN
C11. Süß Sauer Schweinefilet D 老式锅包肉
14,80 €C12. Sojasoße Schweinefilet D 尖椒溜肉段
15,80 €C13. Schweine Herzfleisch mit Paprika 尖椒护心肉
16,80 €C14. Chinesisches Austern-Rührei B.I 蛎黄炒鸡蛋
18,80 €C15. Senf-Mayo Garnelen 芥末虾球
20,80 €C16. 🌶Paprika Schweinedarm 尖椒溜肥肠
22,80 €C17. Geschmorter Chinakohl mit Schweinedärmen 白菜烧肥肠
22,80 €C18. 🌶🌶🌶Sichuan Spicy Hühnchen 香酥辣子鸡
22,80 €C19. 🌶🌶🌶Sichuan Spicy Garnel 香酥辣子虾
24,80 €C20. Bi Feng Tang Garnelen A.C 避风塘大虾
24,80 €C21. Gedünsteter Schwertfisch mit Schweinerippchen 刀鱼焖排骨
28,80 €
REIHE DER BAUERLICHEN GERICHTE
N1. Rippen mit Kartoffel Bohne D 农家土芸排
20,80 €N2. Bäuerliche Schweinebraten mit Bohnen 农家红烧肉豆角
20,80 €N3. Rippchen mit Kartoffel Gemüse A.D 农家一锅出
24,80 €N4. Bäuerliches Huhn im Pfannegericht 农家地锅鸡
26,80 €
SPEZIALITAT
Vorausbestellung erforderlichA1. Sauerkraut Fisch Suppe C.H 酸菜鱼
46,80 €A2. 🌶Sichuan Schweine Darm Fisch C 巴蜀肥肠鱼
46,80 €A3. Drei Geschmack Fisch C.D 三味鲈鱼
46,80 €A4. 🌶🌶Sichuan Gebackene Fisch C.D.J 巴蜀烤鱼
48,80 €A5. Gänsebraten in Eisernen Pfanne 铁锅炖大鹅
48,80 €A6. Lammrücken auf Kohlegrill F 炭火烤羊排
38,80 €
HAUPTSPRISE 主食
Z1. Gebratener Reis mit Ei B.D 鸡蛋炒饭
11,80 €Z2. Gebratener Reis mit Garnelen B.G.D 虾仁炒饭
14,80 €Z3. Gebratene Teigstreifen A.B.D 家常炒饼
13,80 €Z4. Kalte Nudelsuppe B.F.H 东北冷面
14,80 €Z5. Hausgemachte Nudelsuppe A.B.D 家常汤面
14,80 €Z6. Hausgemachte Teigsuppe A.B.D 家常疙瘩汤
14,80 €Z7. Dumplings A 饺子
12,80 €Z8. Nudeln mit Sojasauce-Bratsoße B.D 炸酱面
14,80 €
HEUTIGE EMPFEHLUNG 今日特推
T1. Lammfleisch Spieße 羊肉串
3,00 €T2. Rindfleisch Spieße 牛肉串
3,00 €T3. Rinder Glebe-Sehne 牛板筋
2,00 €T4. Lamm Nieren 羊腰子
3,00 €T5. Hühnermetatarsa 鸡架
5,00 €T6. Schweinestiefel 猪蹄
5,00 €
ALKOHOLFREIR GETRANKE 无酒精饮品
Mineralwasser/mit Gas 0.7L 矿泉水/气泡水 0.7L
6,50 €Coca cola/zero 1.3 0.5L 可乐/零度 0.5L
4,80 €Fanta 1.2.3 0.5L 芬达 0.5L
4,80 €Sprite 0.5L 雪碧 0.5L
4,80 €Saftschorle 0.5L 果汁汽水 0.5L
4,80 €Säfte (Aloe Vera/Apfel/Orange) 0.5L 果汁（芦荟/苹果/橙子）0.5L
5,00 €
ALKOHOLHALTIGE GETRANKE 含酒精饮品
Pils 0.5L
4,80 €Radler/Disel 1.3 0.5L
4,80 €Weizen 0.5L
5,00 €Wein 0.25L
5,00 €Schnapps 小瓶 中国白酒
15,00 €
HEIßE GERTRANKE 热饮
Tee (Gerste/Grün/Schwarz) 3 Tasse 茶（大麦/绿/红）杯
3,80 €Tee (Gerste/Grün/Schwarz) 3 Kanne 茶（大麦/绿/红）壶
8,00 €Kaffee 3 Tasse 咖啡 杯
3,80 €Heiße Wasser Tasse
1,00 €
CHINESISCHE GETRANKE 中国饮品
Eistee 1.2.4 0.5L 冰红茶 0.5L
5,00 €Pflaumensaft 1.2.4 0.5L 酸梅汤 0.5L
5,00 €Sojamilch 1.2.4 0.5L
5,00 €Aloe - Saft 2.4 0.5L
5,00 €